Serata Salumi&Porchetta mercoledì 13 marzo

Mercoledì sera 13 marzo: Salumi & Porchetta Salame toscano,Finocchiona,Rigatina,Lardo di Colonnata,Prosciutto crudo gran riserva,Pancetta piacentina,Coppa,Salame di Felino,N’duja,Spianata e Salamino calabrese,il tutto servito con gnocco fritto,focaccia all’olio e pane di lievito madre. Porchetta di maialino con patate arrosto e……… X finire lo scegliete voi: dolce o formaggio? Bonarda dell’Oltrepo pavese,Morellino,o Dolcetto d’Alba, a scelta 1 bottiglia ogni 2 persone Costo menù 30€.