martedì 28 maggio 2013

Degustazioni del 29 maggio


Mercoledì sera 29 Maggio:
Il Caciucco alla livornese

Crostoni di pane preparato con lievito madre,con burro di Normandia
e acciughe del mar Cantabrico

Il caciucco alla livornese
Dessert:
Coppetta di sfoglia con crema di gelato e frutti di bosco

Costo a persona €.38,00 compreso acqua,un calice di Damegè (rosè di Nebbiolo),coperto e caffè