venerdì 1 marzo 2013

Mercoledì 6 marzo serata Baccalà e Stoccafisso

Baccalà al vapore e sfogliato al naturale con insalate di stagione Ravioli di baccalà mantecato,crema di ceci e bottarga Pisci stocco a ghiotta e baccalà alla vicentina. Granita di arancia tarocca,ananas e fragole. Acqua,un calice di Pinot Nero vinificato in bianco,coperto :€ 38 a persona